lunes, 18 de mayo de 2009

jueves, 7 de mayo de 2009

Ortografía; K/Y/W

Y: en català la lletra Y en cuasi totes les paraules es utilitzada pel diagraf ny com per exemple: estrany, pinya..

EXERCICIS;

1. Posa el nom d'aquestes il·lustracions amb paraules que porten ny:

bmfbfbfbn fbbnfjbnfb
b_______ dghdhhfgbhffhfhfhnb________ gbfnhhbjsfbnkkfj_________


hh________ gdbdfgdjkknd_______

xampany castanya cigonya puny pinya
Respostes: xampany,castanya,cigonya,puny i pinya.
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K: en català la lletra k tan sols és utilitzat per paraules d'origen estranger, sobretot mots anglesos, alemanys i romanitzacions d'altres llengües i aixi an sigut agragades al català. Ej: Kiwi Kamikaze...

EXERCICIS;

2.Omple els espais en blanc següents:

__arate__adgd __ami__azeggg __àiser ggg__enyà

__uwaitià ggg__iwi ggg__art ggg__urd

Respostes: karateka,kamikaze,kàiser,kenyà,kuwaitià,kiwi,kart,kurd.
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W: en català la lletra w es mes o menys com la lletra k tanbé es estrangera i a sigut agregada al catalá com per exemple: water-polo, kiwi...

EXERCICI;

3.Omple els espais en blanc següents:

edel__eiss ggg__alkie-talkieggg __aterpolo ggg__indsurf ggg__hisky

__agnerià ggg__att gggha__aià gggku__aitiàggg ki__i

Respostes: edelweiss,walkie-talkie,waterpolo,windsurf,whisky,kagnerià,katt,hawaià,
kiwaitià,kiwi.










martes, 3 de febrero de 2009

Ingredientes i preparación de carne italiana:

CALZONE DE CARNE ;


Ingredientes para la masa: ;
·400grs. de harina
·15 grs. de levadura
·Agua tibia
·2 cucharadas de aceite de oliva
·1/2 cucharadita de sal
Preparación: Disolver la levadura en una taza pequeña con agua tibia y una cucharadita de azúcar. Dejar que haga burbujas.
Luego tamizamos la harina con la sal y colocamos en la superficie en donde vamos a amasar en forma de corona y en el medio volcamos la levadura y el aceite. Incorporar agua mientras se añade la harina.
Amasamos hasta lograr una masa de consistencia elástica y lisa. Hacemos un bollo con la masa, la tapamos con un trapo seco y la dejamos reposar 30 minutos.
Luego amasamos estirando la masa en el recipiente para horno, previamente untado con aceite para que la masa no se pegue. Dejamos reposar otros 15 minutos.
Relleno:
· 150 grs. de mozzarella
· 100 grs. de jamón cocido
· 2 tomates frescos
· 1 Huevo duro
· 1 cebolla picada
· 1/5 kilo de carne
· oregano
Rellenamos con mozzarella rayada gruesa, jamón cortado a taquitos, tomate triturado, huevo duro picado, picamos la cebolla y freimos la carne.
Terminado el relleno, humedecemos los bordes de la masa con un poco de agua y juntamos los bordes, quedando la forma de una empanada y espolvoreamos el oregano a gusto.
Llevamos al horno hasta que la masa esté dorada.